Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Bálsamo-pera (melón amargo), vainas, cocinadas, hervidas, escurridas, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	93.95 g	93.95%
La energía (calorías)	19 kcal
Energía (julios)	79 kJ
Proteína	0.84 g	0.84%
lípido total (grasa)	0.18 g	0.18%
Ceniza	0.71 g	0.71%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.32 g	4.32%
Fibra, dietética total	2 g	2%
Azúcares, total de	1.95 g	1.95%
Calcio, Ca	9 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.38 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	36 mg	0.04%
Potasio, K	319 mg	0.32%
Sodio, Na	6 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.77 mg
Cobre, Cu	0.033 mg
El manganeso, Mn	0.086 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	33 mg	0.03%
tiamina	0.051 mg
Riboflavina	0.053 mg
La niacina	0.28 mg
Ácido pantoténico	0.193 mg
La vitamina B-6	0.041 mg
El folato, el total de	51 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	51 µg
El folato, DFE	51 µg
La colina, el total de	10.8 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	6 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	68 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	113 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1323 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.14 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	4.8 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.014 g	0.01%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.01 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.033 g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0 g
18: 1 indiferenciada	0.033 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.078 g	0.08%
18: 2 indiferenciada	0.078 g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg